麻酱红糖饼

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经常给我家孩子做红糖饼吃，这次加了麻酱，做出来的糖饼更好吃，有麻酱的香味。

麻酱红糖饼的用料

中筋面粉 400克 水 280克
麻酱 100克 红糖 80克

麻酱红糖饼的做法

麻酱红糖饼的做法图解1

步骤1

将面粉和水放入面包机桶中。
麻酱红糖饼的做法图解2

步骤2

放入东菱1352AE-3C面包机中，启动和面菜单进行和面10分钟。
麻酱红糖饼的做法图解3

步骤3

这个时候做红糖馅：将麻酱放入一个碗中，放入红糖。
麻酱红糖饼的做法图解4

步骤4

用勺子搅拌均匀，如果觉得比较干，可以适量加点香油调一下。
麻酱红糖饼的做法图解5

步骤5

10分钟后面团和面完成。
麻酱红糖饼的做法图解6

步骤6

案板上多撒一些的干粉，取出和好的面团，揉几下后分成两份。
麻酱红糖饼的做法图解7

步骤7

取一个面团揉圆，然后擀成圆形。
麻酱红糖饼的做法图解8

步骤8

放一半麻酱红糖馅在面饼上并抹平。
麻酱红糖饼的做法图解9

步骤9

从下向上卷起。
麻酱红糖饼的做法图解10

步骤10

然后从一头卷成圆形。
麻酱红糖饼的做法图解11

步骤11

用擀面杖擀薄。
麻酱红糖饼的做法图解12

步骤12

打开电饼铛，表面刷一层油。
麻酱红糖饼的做法图解13

步骤13

将擀好的饼放入电饼铛。
麻酱红糖饼的做法图解14

步骤14

表面再刷一层油，盖上盖子加热几分钟。
麻酱红糖饼的做法图解15

步骤15

几分钟后麻酱糖饼就熟了。
麻酱红糖饼的做法图解16

步骤16

麻酱红糖饼的做法图解17

步骤17

麻酱红糖饼的烹饪技巧

1. 糖和麻酱混合时如果比较干，可加适量香油调一下。 2. 饼烙的时间请根据自己的电饼铛调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-26

©本菜谱的做法由 一切随缘zzh 编写，未经授权不得转载

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