抱蛋海苔馒头丁

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小蓉儿
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这几天被网上的抱蛋馒头丁吸引了 金黄色的馒头丁搭配自己喜欢的蔬菜 好看又好吃 正好我妹昨晚做了馒头 今天的早餐决定来试试这一道高颜值的早餐 这道早餐非常适量家里有小朋友的家庭 看起来像不像中式的披萨呢

抱蛋海苔馒头丁的用料

馒头 2个 火腿 1条
鸡蛋 2个 盐 半勺
海苔碎 一小把

抱蛋海苔馒头丁的做法

抱蛋海苔馒头丁的做法图解1

步骤1

把火腿撕去外包装，切成小丁备用
抱蛋海苔馒头丁的做法图解2

步骤2

馒头也切成适量大小的小丁备用
抱蛋海苔馒头丁的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中，调入少许盐拌匀备用
抱蛋海苔馒头丁的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，油热放入馒头丁翻炒至金黄色
抱蛋海苔馒头丁的做法图解5

步骤5

再倒入火腿丁慢慢煸炒至香味冒出
抱蛋海苔馒头丁的做法图解6

步骤6

把馒头和火腿铺好，均匀的倒入蛋液，确保每一块馒头都蘸到蛋液
抱蛋海苔馒头丁的做法图解7

步骤7

撒上海苔碎，慢火煎至表面蛋液凝固，一定要慢火，否则底部容易焦
抱蛋海苔馒头丁的做法图解8

步骤8

装盘即可，美味的抱蛋海苔馒头丁就完成了，可以蘸番茄酱更好吃

抱蛋海苔馒头丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-29

©本菜谱的做法由 小蓉儿 编写，未经授权不得转载

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