豆腐果塞肉

独家
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先生老念叨豆腐果塞肉比油面筋塞肉好吃,羞愧,结婚这么多年了,终于想到给他做这个菜。

豆腐果塞肉的用料

豆腐果 10个 五花肉 适量
生抽 适量 蚝油 适量
盐 适量 料酒 适量
老抽 适量 葱姜 适量

豆腐果塞肉的做法

豆腐果塞肉的做法图解1

步骤1

五花肉加葱姜,剁
豆腐果塞肉的做法图解2

步骤2

加了点藕丁,加鸡蛋,生抽,料酒,盐,把肉顺一个方向搅拌
豆腐果塞肉的做法图解3

步骤3

豆腐果开口,塞肉
豆腐果塞肉的做法图解4

步骤4

油热,肉馅一边朝下,煎定型
豆腐果塞肉的做法图解5

步骤5

加蚝油,生抽,老抽,水,闷煮
豆腐果塞肉的做法图解6

步骤6

大火收汁,好吃的来了

豆腐果塞肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-31

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