老干妈炒饭

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彩意
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本来是想做菜的，后面因为一个人吃，我又是很懒的人，在宿舍就一个二三十元的迷你锅，就干脆变成炒饭了，味道确实不错、以为一大盘吃不完的，结果都被我自己吃完了

老干妈炒饭的用料

米饭 你能吃多少就放多少 鸡蛋 1个
老干妈 2小勺 午餐肉 一半
玉米 半根 胡萝卜 半根
盐 适量、一点就好 油 两三小勺
酱油 一点适量

老干妈炒饭的做法

老干妈炒饭的做法图解1

步骤1

准备好材料，因为没有隔夜饭我是现煮的，要是有隔夜饭会更香
老干妈炒饭的做法图解2

步骤2

在煮饭的同时顺便把材料切丁
老干妈炒饭的做法图解3

步骤3

饭煮好后先盛起来放一边。锅里小火加点油然后放玉米胡萝卜炒两下再放火腿再放点油、盐、酱油，翻炒至较熟、加入米饭打入一个鸡蛋翻炒打散、再加上老干妈大火翻炒至颜色均匀即可装盘。

老干妈炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-01

©本菜谱的做法由 彩意 编写，未经授权不得转载

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