香煎口蘑

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口蘑含有多种营养物质，即有菌类的鲜美还有其自身独特的味道，现在的调味料越来越多，很多时候掩盖住食欲本身的味道，这道香煎口蘑，最大程度保留了口蘑自身的味道，非常鲜美

香煎口蘑的用料

口蘑 适量 盐 少量
花生油 适量

香煎口蘑的做法

香煎口蘑的做法图解1

步骤1

准备所需食材
香煎口蘑的做法图解2

步骤2

口蘑去蒂
香煎口蘑的做法图解3

步骤3

用厨房纸吸干水分备用
香煎口蘑的做法图解4

步骤4

锅里倒少量油，油热后把口蘑产下略煎一下
香煎口蘑的做法图解5

步骤5

反过来正面朝上，中火煎，煎一会就出汁了，这个汁水味道非常鲜美，
香煎口蘑的做法图解6

步骤6

用筷子蘸少量盐每个口蘑沾一下，如果掌握不好放盐量，就调成盐水再蘸
香煎口蘑的做法图解7

步骤7

出锅，享用美味吧

香煎口蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-05

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 咸 煎 下酒菜

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