拉丝烤杂蔬——简易版

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林蚊蚊
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作为一个懒癌患者 每天吃什么成为了我生活中的一大难题 ˎ₍•ʚ•₎ˏ 简单快手的菜色是我的第一最爱 下面这款营养健康又方便快捷的烤杂蔬必须吃起来(ᵋꏿ৺ꏿᵌ)

拉丝烤杂蔬的用料

西兰花 1小个 番茄 1个
马铃薯 半个 红萝卜 1个
马苏里拉芝士 120-150g 黑椒粉 适量
百里香叶 适量 橄榄油或玉米油 适量

拉丝烤杂蔬的做法

拉丝烤杂蔬——简易版的做法图解1

步骤1

材料相当简单 土豆还是之前用不完的正好可以消灭掉 有洋葱的可以放点洋葱片垫底提味 我是以为家里有没买回去发现没！了！(￣□￣；)
拉丝烤杂蔬——简易版的做法图解2

步骤2

各种蔬果洗干净 西兰花切小朵 红萝卜和土豆去皮切小块 番茄切小块 马苏里拉芝士提前拿出来回温
拉丝烤杂蔬——简易版的做法图解3

步骤3

烧一小锅开水 先把土豆和红萝卜 西兰花茎部放下去 大概两三分钟后再放西兰花 再煮两三分钟放一点盐翻匀出锅 不用煮太软因为等一下还要烤
拉丝烤杂蔬——简易版的做法图解4

步骤4

烤盘底刷点橄榄油 也可以用玉米油 把红萝卜 土豆和西兰花茎部垫底 先撒点黑椒
拉丝烤杂蔬——简易版的做法图解5

步骤5

再码上西兰花和番茄 撒点黑椒和百里香叶 没有百里香叶可以不放 但香味差很多哦(・᷄ᵌ・᷅) 觉得味道不够的可以再撒一点点盐 我吃得比较淡口就没加
拉丝烤杂蔬——简易版的做法图解6

步骤6

表面铺上马苏里拉芝士 烤箱200℃预热后烤20-25分钟
拉丝烤杂蔬——简易版的做法图解7

步骤7

出炉啦～～～ (☆^O^☆)
拉丝烤杂蔬——简易版的做法图解8

步骤8

看看拉丝 (*≧▽≦) 食欲满满

拉丝烤杂蔬的烹饪技巧

1.马苏里拉芝士要提前拿出来恢复至常温才能拉出漂亮的拉丝哦 2.根据蔬菜的软硬程度和自家的烤箱脾气调整时间和温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-10

©本菜谱的做法由 林蚊蚊 编写，未经授权不得转载

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