冬瓜娃娃菜鱼丸汤

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紫金梦幻乐
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减肥是女人一生的事业哈哈哈～这道汤是最近上餐桌频率很高的汤，我在减肥，就直接当主食吃，特别鲜美，冬瓜特别适合减肥人群食用，消脂哒～至于为什么用虾头而不是虾，因为我早餐做三明治煎了虾肉，就剩了虾头哈哈哈～亲们后续我会补图上来

清新菜汤的用料

娃娃菜 一小颗 鱼丸/牛肉丸/鸡肉丸 四粒
虾头 6个 冬瓜 适量
蚝油 半勺 盐 少量

清新菜汤的做法

步骤1

冬瓜切薄块，虾头丸子化冻备用，娃娃菜洗净切四半，丸子切四半

步骤2

热锅冷油下虾头，小火防溅，煎出香味

步骤3

下冬瓜稍微一过油。

步骤4

倒一碗水，加盐调味。放入娃娃菜和丸子

步骤5

水烧开后转小火，煮10分钟，喜欢吃生一些的可以适当减少。出锅前加蚝油～

清新菜汤的烹饪技巧

早上煎的虾，虾头没舍得丢呀，虾头油做一切都好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-12

©本菜谱的做法由 紫金梦幻乐 编写，未经授权不得转载

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