排骨炸菜面

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龙静CCCCC
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排骨炸菜面的用料

排骨 500克 老抽 1勺
生抽 1勺 料酒 2勺
葱姜 适量 榨菜 一包
鸡蛋 一个

排骨炸菜面的做法

排骨炸菜面的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，备用
排骨炸菜面的做法图解2

步骤2

姜蒜切片
排骨炸菜面的做法图解3

步骤3

热油下锅，炒香
排骨炸菜面的做法图解4

步骤4

放入排骨炒制变色
排骨炸菜面的做法图解5

步骤5

加入适量盐，生抽，酱油，榨菜，炖煮二十分钟
排骨炸菜面的做法图解6

步骤6

另起锅烧开水，烫面，还有把青菜烫熟备用
排骨炸菜面的做法图解7

步骤7

煮开之后一分钟就捞起来，太久面就会糊（因为我买的是普通手工面）
排骨炸菜面的做法图解8

步骤8

排骨炖住至软糯，即可关火
排骨炸菜面的做法图解9

步骤9

在碗里加上青菜，鸡蛋，葱，再倒入炖好的排骨汤，一碗香气扑鼻的排骨面就做好了！

排骨炸菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-14

©本菜谱的做法由 龙静CCCCC 编写，未经授权不得转载

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