清蒸阳澄湖大闸蟹

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清蒸阳澄湖大闸蟹的用料

大闸蟹 10个 姜 适量
蒜 适量 生抽 适量
香醋 适量

清蒸阳澄湖大闸蟹的做法

清蒸阳澄湖大闸蟹的做法图解1

步骤1

葱姜铺底，上锅大火蒸15分钟
清蒸阳澄湖大闸蟹的做法图解2

步骤2

清洗干净摆整齐，肚脐朝上不容易流黄
清蒸阳澄湖大闸蟹的做法图解3

步骤3

掰开后真的很诱人
清蒸阳澄湖大闸蟹的做法图解4

步骤4

黄很多，超级诱人
清蒸阳澄湖大闸蟹的做法图解5

步骤5

葱姜蒜末倒入生抽和香醋拌匀，放入辣椒油
清蒸阳澄湖大闸蟹的做法图解6

步骤6

剔下血肉后蟹壳还可以摆回去

清蒸阳澄湖大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-17

©本菜谱的做法由 美莱飘雪 编写，未经授权不得转载

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