牛尾萝卜汤

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不是厨娘的婆婆
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由于老妈住院那年医生说牛尾巴可以帮助恢复身体，所以这道菜我很有情怀

牛尾萝卜汤的用料

牛尾 半根 白萝卜 半颗
盐 适量 白糖 适量
白醋 适量 酱油 适量
红花椒 4-5颗 大料 2片不是两整颗
红辣椒 一颗 味精 适量

牛尾萝卜汤的做法

牛尾萝卜汤的做法图解1

步骤1

半个牛尾洗净，加水（你能喝多少汤就加多少水）。放:白糖、白醋、酱油、红花椒4-5个、大料两片（注意不是两整颗，是一颗里的两片。如果一根牛尾放一整颗大料）、一颗红辣椒
牛尾萝卜汤的做法图解2

步骤2

高压锅压，压烂后放萝卜、味精、盐。萝卜煮熟了就可以吃啦

牛尾萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-01

©本菜谱的做法由 不是厨娘的婆婆 编写，未经授权不得转载

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