南瓜奶香玛德琳

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南瓜可以排毒养颜、强身健体、健脾和胃。南瓜也还做粥，炖菜，吃法多多，今天介绍最最简单的一款南瓜口味的小蛋糕。

玛德琳的用料

鸡蛋 1个 低筋面粉 66g
细砂糖 20g 玉米油 50g
南瓜牛奶 60g 泡打粉 1.5g

玛德琳的做法

南瓜奶香玛德琳的做法图解1

步骤1

准备好全部食材，南瓜牛奶是熟南瓜跟牛奶用破壁机1:1搅打制作的。
南瓜奶香玛德琳的做法图解2

步骤2

鸡蛋轻轻搅散。
南瓜奶香玛德琳的做法图解3

步骤3

加入白糖。
南瓜奶香玛德琳的做法图解4

步骤4

搅匀，直到没有颗粒。
南瓜奶香玛德琳的做法图解5

步骤5

加入南瓜牛奶，拌匀。
南瓜奶香玛德琳的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉跟泡打粉，拌匀至看不到粉类。
南瓜奶香玛德琳的做法图解7

步骤7

然后把玉米油加入蛋液中。
南瓜奶香玛德琳的做法图解8

步骤8

搅匀。
南瓜奶香玛德琳的做法图解9

步骤9

把准备好的面糊装入裱花袋。
南瓜奶香玛德琳的做法图解10

步骤10

裱花袋剪掉一个小孔。
南瓜奶香玛德琳的做法图解11

步骤11

挤入模具，八分满即可。
南瓜奶香玛德琳的做法图解12

步骤12

将烤箱提前150度预热，然后把准备好的面糊挤入玛德琳模具，大约16-18分钟就烤制完成了。
南瓜奶香玛德琳的做法图解13

步骤13

烤制完成后马上取出模具，轻轻的震一下模具。
南瓜奶香玛德琳的做法图解14

步骤14

转移到晾晒网上晾凉即可。
南瓜奶香玛德琳的做法图解15

步骤15

成品照
南瓜奶香玛德琳的做法图解16

步骤16

成品照
南瓜奶香玛德琳的做法图解17

步骤17

成品照

玛德琳的烹饪技巧

烤制时间与温度根据个人烤箱调整，此温度不是绝对的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-04

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载

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