清炒金针菇

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清炒金针菇的用料

金针菇 300g 蒜头 2瓣
干辣椒 1颗 酱油 适量
盐 适量 油 适量

清炒金针菇的做法

清炒金针菇的做法图解1

步骤1

把买来的金针菇切掉根部，撕成如图的一小条

步骤2

金针菇洗干净，用滚水烫一下
清炒金针菇的做法图解3

步骤3

蒜头拍散切末，干辣椒切小圈备用
清炒金针菇的做法图解4

步骤4

热油加入蒜末和辣椒圈爆香，加入金针菇翻炒，加一点水焖煮后，加入酱油和盐翻炒调味，即可装盘，香喷喷很下饭的清炒金针菇就做好啦

清炒金针菇的烹饪技巧

加入蚝油和新鲜指天椒会更加好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-07

©本菜谱的做法由 懒猫cat 编写，未经授权不得转载

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