葱爆河虾

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河虾富含许多微量元素,其中硒含量尤其丰富,硒有很强的抗癌防癌的功能,所以食用河虾对癌症有很好的防治效。 河虾肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。 今天我们就动手操作起来吧! 记录2018年12月9日午餐荤菜之一

葱爆河虾的用料

河虾 一斤 小葱 适量
生抽 少许 红椒 适量
老抽 少许 料酒 少许
盐 少许

葱爆河虾的做法

葱爆河虾的做法图解1

步骤1

成品,这样的味道棒棒的,多来一盘也没有问题。
葱爆河虾的做法图解2

步骤2

河虾倒入盆里,水泡十分钟备用
葱爆河虾的做法图解3

步骤3

红椒切段备用,葱花切小段备用
葱爆河虾的做法图解4

步骤4

锅烧热至六成熟倒入玉米油爆炒葱花和红椒
葱爆河虾的做法图解5

步骤5

大火倒入河虾煸炒一分钟
葱爆河虾的做法图解6

步骤6

加入盐,生抽,老抽,大火煸炒两分钟
葱爆河虾的做法图解7

步骤7

中火焖一会即可出锅
葱爆河虾的做法图解8

步骤8

即可出锅倒入碟中

葱爆河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-10

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