脆骨鸡腿

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脆骨鸡腿的用料

鸡大腿 5个 蒜 5克
酱油 1汤匙 老抽 1小勺
白糖 1小勺 料酒 1勺
盐 适量 玉米淀粉 60克
鸡蛋 2个 醋 1小勺
辣椒粉 少许 面包糠 60克

脆骨鸡腿的做法

脆骨鸡腿的做法图解1

步骤1

把鸡腿剪开翻过来
脆骨鸡腿的做法图解2

步骤2

加入醋、料酒、蒜、生抽、老抽、盐、白糖、少许淀粉、腌制2小时
脆骨鸡腿的做法图解3

步骤3

腌完后粘玉米淀粉然后粘蛋液在粿一层面包糠
脆骨鸡腿的做法图解4

步骤4

锅加油开小火加热放入鸡腿炸至金黄色即可

脆骨鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-11

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