芝士蛋糕

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芝士蛋糕的用料

鸡蛋 3个 奶油奶酪 100g
低筋面粉 25g 牛奶 50g
黄油 30g 糖 60g
玉米定粉 10g

芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄如蛋白分离
芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

芝士隔水融化和蛋黄搞拌
芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

最放入低筋面粉,蛋白忘记拍照 了,张蛋白打至湿性泡沫和面霜运合好预热烤箱150度烤40分钟低盘下面放一盘热水一起烤。

芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-13

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