凉拌菠菜

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自创的,发现真好吃呀。

凉拌菠菜的用料

菠菜 250克 蒜末 10克
盐 5克 白糖 3克
生抽 5克 醋 5克
芝麻油 3克 白芝麻 适量
辣椒粉 适量

凉拌菠菜的做法

凉拌菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜洗干净,用开水焯一下,水开后二十秒捞出,放入冷水中,晾凉后用手挤干水份,随便切几刀。
凉拌菠菜的做法图解2

步骤2

蒜切碎沫,放入小碗中。
凉拌菠菜的做法图解3

步骤3

给里面➕盐,辣椒粉,白芝麻。
凉拌菠菜的做法图解4

步骤4

热锅倒油,烧至冒烟,浇在刚刚的小碗中。这个时候,再加入适量醋,生抽,香油,鸡精,芝麻油,搅拌均匀。
凉拌菠菜的做法图解5

步骤5

然后倒入菠菜里。
凉拌菠菜的做法图解6

步骤6

拌匀盛盘,上桌啦,超级好吃哟,快点开吃吧~

凉拌菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-14

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