蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛

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奶油蘑菇浓汤是经典的西式美味 这次我用蟹味菇来制作这道汤 保证喝一口就能让你鲜掉眉毛！

蟹味菇浓汤的用料

洋葱 50g 蟹味菇 85g
淡奶油 30g 胡椒粉 少许
盐 1勺 大蒜 1瓣
黄油 15g

蟹味菇浓汤的做法

蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛的做法图解1

步骤1

洋葱切丁，大蒜切片备用。
蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛的做法图解2

步骤2

蟹味菇洗净后拦腰切断。
蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛的做法图解3

步骤3

黄油放入平底锅中，开小火将其融化。
蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛的做法图解4

步骤4

下洋葱和蒜片炒出香味。
蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛的做法图解5

步骤5

倒入蟹味菇炒至变软出水。
蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛的做法图解6

步骤6

锅中加入一大碗水。
蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛的做法图解7

步骤7

把所有食材转入破壁机中搅打均匀。
蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛的做法图解8

步骤8

打好蘑菇汤倒回平底锅中，加入淡奶油。
蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛的做法图解9

步骤9

放入一勺盐和少许胡椒粉调味。
蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛的做法图解10

步骤10

锅里的汤煮沸后再煮3分钟即可。
蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛的做法图解11

步骤11

成品

蟹味菇浓汤的烹饪技巧

炒香洋葱和蒜片一定要小火，否则糊了会影响汤的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-16

©本菜谱的做法由 Miko的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 午餐 晚餐 汤 锅具

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