辅食日志 | 牛奶小方

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适合12M+且对以上食材不过敏的宝宝

牛奶小方的用料

牛奶 250g 玉米淀粉 35g
白砂糖 20g 椰蓉 适量

牛奶小方的做法

辅食日志 | 牛奶小方的做法图解1

步骤1

准备好食材: 牛奶或配方奶250克，玉米淀粉35克，白砂糖20克，椰蓉适量
辅食日志 | 牛奶小方的做法图解2

步骤2

将牛奶或配方奶、玉米淀粉和白砂糖倒入不粘锅中并搅拌均匀
辅食日志 | 牛奶小方的做法图解3

步骤3

开小火煮，并不断搅拌，防止糊锅。大概需要煮五分钟。以下是煮三分钟左右的状态
辅食日志 | 牛奶小方的做法图解4

步骤4

继续小火煮，并不断搅拌。以下是煮五分钟左右的状态，此时就可以关火了
辅食日志 | 牛奶小方的做法图解5

步骤5

在玻璃容器底部铺上一层椰蓉
辅食日志 | 牛奶小方的做法图解6

步骤6

将煮好的奶糊倒入玻璃容器内并铺平。放入冰箱中冷藏约两小时
辅食日志 | 牛奶小方的做法图解7

步骤7

将煮好的奶糊倒入玻璃容器内并铺平。放入冰箱中冷藏约两小时
辅食日志 | 牛奶小方的做法图解8

步骤8

两小时后取出玻璃容器，并倒扣在盘子上
辅食日志 | 牛奶小方的做法图解9

步骤9

用刀切出若干个一厘米见方的小方
辅食日志 | 牛奶小方的做法图解10

步骤10

把每一个小方在椰蓉里滚一滚，均匀地裹上一层椰蓉
辅食日志 | 牛奶小方的做法图解11

步骤11

椰蓉牛奶小方就做好啦！这款小零食冰凉爽口、丝滑绵密，且制作起来简单快捷，对于大人孩子来说都是很好的零食选择。妈妈们赶快动起手来吧！

牛奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-16

©本菜谱的做法由 睡鼠笔记 编写，未经授权不得转载
分类： 甜品 下午茶 甜 零食 西点

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