猪杂粥

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猪杂粥

猪杂粥的用料

大米 姜葱
猪肝 猪心
猪肉 盐

猪杂粥的做法

猪杂粥的做法图解1

步骤1

把大米淘洗两遍，加入水浸泡米，水的量是刚刚没过米就可以
猪杂粥的做法图解2

步骤2

把猪肉，猪心，猪干洗干净切成薄片，香葱切成葱花，老姜切成丝，所有东西都准备好，待用
猪杂粥的做法图解3

步骤3

锅中倒入清水，大火煮开后，倒入浸泡好的米，煮开改成中小火煮40分钟，在煮的期间可用勺子沿同一方向搅拌一下以免黏锅底
猪杂粥的做法图解4

步骤4

加入切好的姜丝继续再煲
猪杂粥的做法图解5

步骤5

把粥煮到开花感觉绵绵的就可以放肉类了
猪杂粥的做法图解6

步骤6

加入切好的猪心，搅拌一下，煮半分
猪杂粥的做法图解7

步骤7

加入猪肉一样的也是搅拌均匀，煮半分钟
猪杂粥的做法图解8

步骤8

加入猪肝，一样的也是搅拌均匀，煮半分钟
猪杂粥的做法图解9

步骤9

再次煮开加入盐调味
猪杂粥的做法图解10

步骤10

最后加入葱花即可食用了
猪杂粥的做法图解11

步骤11

成品图
猪杂粥的做法图解12

步骤12

成品图
猪杂粥的做法图解13

步骤13

成品图

猪杂粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-18

©本菜谱的做法由 雅雅杨小厨 编写，未经授权不得转载

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