辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)

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山药绵软细嫩,具有很好的养生保健功效。它富含的蛋白质和淀粉酶,还能诱导产生干扰素,增强人体免疫力。它具有很强的补脾养胃、润肺生津的作用,对宝宝来说是极好的辅食食材。 红豆富含叶酸、膳食纤维、皂角苷等物质,能够清热解毒、健胃补脾。红豆中富含钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养元素,能够促进宝宝的身体发育。

辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的用料

红豆 40g 山药 100g

辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法

辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法图解1

步骤1

准备好食材: 红豆40克,山药100克
辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法图解2

步骤2

红豆洗净后浸泡两个小时
辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法图解3

步骤3

将浸泡好的红豆放入锅内,煮两个小时
辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法图解4

步骤4

与此同时,将山药切块后放入锅内蒸25分钟左右
辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法图解5

步骤5

红豆煮好后沥干水分,用勺子压成泥,如果太干的话可以加入适量配方奶
辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法图解6

步骤6

山药蒸好后同样用勺子挤压成泥,如果太干的话也可以加入适量配方奶
辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法图解7

步骤7

准备一个容器,在里面压上一层保鲜膜或烘培纸
辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法图解8

步骤8

在底部先铺一层山药泥,再铺一层红豆沙,最后再铺一层山药泥
辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法图解9

步骤9

在底部先铺一层山药泥,再铺一层红豆沙,最后再铺一层山药泥
辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法图解10

步骤10

在底部先铺一层山药泥,再铺一层红豆沙,最后再铺一层山药泥
辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法图解11

步骤11

烘培纸连同山药红豆糕一起取出,用刀切成小方块即可
辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法图解12

步骤12

今天的山药红豆糕就做好了,一岁以上的宝宝可以蘸糖吃,味道非常香甜软糯!
辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的做法图解13

步骤13

今天的山药红豆糕就做好了,一岁以上的宝宝可以蘸糖吃,味道非常香甜软糯!

辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-24

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