圣诞节的姜饼人~平安夜和小朋友一起DIY!

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圣诞节怎么少得了姜饼人?散发着迷人香味金黄的小饼干,无论是待客、自己吃还是伴手礼都很合适,又极其简单,娱乐性也挺强的,是圣诞节的最佳选择。 圣诞节的时候连空气中全是满满的愿望和祝福,再做一群可爱的姜饼人,一起度过愉快又甜蜜的圣诞节吧~

姜饼人的用料

材料:(份量:12个 | 小红锅姜饼人/笑脸烤盘 | 时间:6-8分钟) 低筋面粉 100g
燕麦 50g 蜂蜜 20g
鸡蛋 30g 泡打粉 3g
无盐黄油(软化) 60g 姜糖粉 70g
姜粉 2g

姜饼人的做法

圣诞节的姜饼人~平安夜和小朋友一起DIY!的做法图解1

步骤1

将燕麦片倒入料理机杯中,拧上刀头,置于主机,搅打成粉待用。
圣诞节的姜饼人~平安夜和小朋友一起DIY!的做法图解2

步骤2

软化的无盐黄油倒入调理盆,使用电动打蛋器搅打成乳霜状。
圣诞节的姜饼人~平安夜和小朋友一起DIY!的做法图解3

步骤3

分次加入姜糖粉,搅打均匀。
圣诞节的姜饼人~平安夜和小朋友一起DIY!的做法图解4

步骤4

倒入蜂蜜,搅打均匀。
圣诞节的姜饼人~平安夜和小朋友一起DIY!的做法图解5

步骤5

分两次加入蛋液,搅打均匀。
圣诞节的姜饼人~平安夜和小朋友一起DIY!的做法图解6

步骤6

加入燕麦粉、低筋面粉、泡打粉和姜粉。
圣诞节的姜饼人~平安夜和小朋友一起DIY!的做法图解7

步骤7

搅拌均匀成面团。
圣诞节的姜饼人~平安夜和小朋友一起DIY!的做法图解8

步骤8

小红锅最高温预热完成后,放入面团,用刮刀压入模具,整形后盖上上盖。
圣诞节的姜饼人~平安夜和小朋友一起DIY!的做法图解9

步骤9

烘烤6-8分钟取出。
圣诞节的姜饼人~平安夜和小朋友一起DIY!的做法图解10

步骤10

圣诞节的姜饼人~金黄的小饼干散发着迷人香味!

姜饼人的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-24

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