手抓饼卷饼

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酥香手抓饼

手抓饼卷饼的用料

面粉 350克 凉水 50克
热水 160克 盐 3.5克
夹料 ： 鸡蛋 1个
生菜 1颗 辣酱 适量
香肠 1根 学厨平底锅 1件

手抓饼卷饼的做法

手抓饼卷饼的做法图解1

步骤1

面粉中加入热水和凉水
手抓饼卷饼的做法图解2

步骤2

揉成面团醒发一小时
手抓饼卷饼的做法图解3

步骤3

醒发好之后揉光滑
手抓饼卷饼的做法图解4

步骤4

等分六份
手抓饼卷饼的做法图解5

步骤5

按扁涂油醒发半小时
手抓饼卷饼的做法图解6

步骤6

取一个压扁
手抓饼卷饼的做法图解7

步骤7

越播越好，然后涂油撒香葱碎
手抓饼卷饼的做法图解8

步骤8

折叠卷起
手抓饼卷饼的做法图解9

步骤9

从一头卷起
手抓饼卷饼的做法图解10

步骤10

依次做好
手抓饼卷饼的做法图解11

步骤11

然后擀薄
手抓饼卷饼的做法图解12

步骤12

平底锅放少许油，放入饼
手抓饼卷饼的做法图解13

步骤13

小火烙至上色
手抓饼卷饼的做法图解14

步骤14

平底锅放入烧热
手抓饼卷饼的做法图解15

步骤15

打一个鸡蛋
手抓饼卷饼的做法图解16

步骤16

然后将饼盖住
手抓饼卷饼的做法图解17

步骤17

煎熟
手抓饼卷饼的做法图解18

步骤18

涂抹辣椒油
手抓饼卷饼的做法图解19

步骤19

放生菜
手抓饼卷饼的做法图解20

步骤20

加肠，卷起就可以了
手抓饼卷饼的做法图解21

步骤21

成品
手抓饼卷饼的做法图解22

步骤22

成品

手抓饼卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-24

©本菜谱的做法由 开心豆ht 编写，未经授权不得转载

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