在家里怎样才能炸出好吃的薯条

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在家里怎样才能炸出好吃的薯条的用料

薯条

在家里怎样才能炸出好吃的薯条的做法

在家里怎样才能炸出好吃的薯条的做法图解1

步骤1

锅中倒入油，加热到120-130℃，然后倒入速冻的薯条
在家里怎样才能炸出好吃的薯条的做法图解2

步骤2

炸3分钟至薯条表面微微发黄，即可捞出，放在一边待用
在家里怎样才能炸出好吃的薯条的做法图解3

步骤3

等吃饭前再复炸就直接上桌食用，建议作为最后一道菜制作 锅中的油，再次加热到220-230℃，倒入预炸好的薯条
在家里怎样才能炸出好吃的薯条的做法图解4

步骤4

复炸3分钟左右，炸至表面颜色金黄，即可捞出 放在厨房纸巾上沥去多余的油脂
在家里怎样才能炸出好吃的薯条的做法图解5

步骤5

一根根小金条就做好啦，搭配一些番茄酱即可上桌咯 孩子们会爱上你的，哈哈

在家里怎样才能炸出好吃的薯条的烹饪技巧

要炸出酥脆美味的薯条的关键就是 先低温慢炸后冷却，再高温速炸后趁热享用 家里制作还有个需要注意的事项是 油锅要大，单次炸的薯条量不要太多 不然的话，薯条倒进去会引起油锅温度的迅速下降
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-27

©本菜谱的做法由 bakrs 编写，未经授权不得转载

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