辣炒秋葵

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美妮儿的拿手菜

辣炒秋葵的用料

秋葵 300g 剁辣椒 半勺
蒜末 2瓣 蚝油 适量
盐 少许 油 适量
水 适量 生抽 适量

辣炒秋葵的做法

辣炒秋葵的做法图解1

步骤1

准备食材,秋葵写滚刀块
辣炒秋葵的做法图解2

步骤2

蒜切末
辣炒秋葵的做法图解3

步骤3

水,生抽和耗油调汁,准备剁辣椒
辣炒秋葵的做法图解4

步骤4

油热锅,蒜末翻炒,加入秋葵
辣炒秋葵的做法图解5

步骤5

翻炒1分钟,倒入之前拌好的汤汁,还有剁辣椒,中火小炖2分钟
辣炒秋葵的做法图解6

步骤6

最后大火收汁,出锅啦

辣炒秋葵的烹饪技巧

蒜末翻炒一定要记得火候的把控哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-02

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