龙利鱼米粥—迷迭香

龙利鱼米粥—迷迭香

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迷迭香Rosemary
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今天推出的这道龙利鱼粥，更是口感滑嫩，美味无比。小编相信全家老少一定都会喜欢上这道清新别致的滋补粥！

龙利鱼米粥的用料

大米 170g 龙利鱼 1条
姜 适量 料酒 1/2汤匙
胡椒粉 适量

龙利鱼米粥的做法

龙利鱼米粥—迷迭香的做法图解1

步骤1

大米浸泡1小时
龙利鱼米粥—迷迭香的做法图解2

步骤2

龙利鱼洗净，切段放入料酒、盐，腌制30分钟
龙利鱼米粥—迷迭香的做法图解3

步骤3

锅中倒入泡好的大米，大火煮沸后，转小火煮20分钟
龙利鱼米粥—迷迭香的做法图解4

步骤4

锅中倒入龙利鱼块，再次煮沸后，加入姜丝、胡椒粉、盐调味即可。
龙利鱼米粥—迷迭香的做法图解5

步骤5

美味的龙利鱼米粥就做好啦～

龙利鱼米粥的烹饪技巧

1. 此粥的味道如何，龙利鱼的腌制是关键。 2. 一定要用大米即粳米，不要用籼米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-03

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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