缤纷巧克力小点心

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缤纷巧克力小点心的用料

黑白巧克力 200克 曲奇饼干 400克
红豆沙酱 200克 淡奶油 少许
橙汁 少许

缤纷巧克力小点心的做法

步骤1

将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎。

步骤2

然后和豆沙酱混合拌匀，依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料。

步骤3

黑巧克力放在小碗里隔水融化（水温40—50度）白巧克力也如此

步骤4

用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁待冷却后将馅料填满

步骤5

涂底：将少许巧克力盖上馅然后放到冰箱冷冻室1分钟后拿出来扣出即可

缤纷巧克力小点心的烹饪技巧

扣巧克力时要注意轻轻的切不可用力过大在超市买的各种形状的果动模子就可以那来做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-15

©本菜谱的做法由 偶爲伱、心动 编写，未经授权不得转载
分类： 情人节 西点 甜 外国节日

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