皮蛋瘦肉粥

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皮蛋味道浓香诱人，1个皮蛋便可香一锅稀饭

皮蛋瘦肉粥的用料

大米 3两 皮蛋 1个
瘦肉 少许

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

煮一锅稀饭，用电饭煲粥哪一档。约40min
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

皮蛋切块，瘦肉切碎
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

皮蛋和瘦肉用料酒和生抽腌制10min
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

腌制好的皮蛋和瘦肉倒入稀饭中，煮30min。出锅

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-25

©本菜谱的做法由 串串 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 煮 中国菜 粥

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