韩式泡菜饼

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很喜欢韩国菜，卖相特别好，红红的很有食欲。

韩式泡菜饼的用料

面粉 韩式拌酱 个人喜好
韩式泡菜 个人喜好 葱花
鸡蛋 一个

韩式泡菜饼的做法

韩式泡菜饼的做法图解1

步骤1

在盆中放入面粉，接着打入一个鸡蛋，再放入三勺韩式拌酱（可根据个人喜好而定），然后加一小碗水用力搅拌。 看过韩剧的应该知道，不必做成实打实的面，做成糊状半流体即可。 最后将切好的葱花，切好的一小把泡菜放入面糊搅拌均匀。
韩式泡菜饼的做法图解2

步骤2

在平底锅上刷一层薄薄的油，然后将准备好的面糊倒入平底锅，记得翻面，煎至两面金黄即可。

韩式泡菜饼的烹饪技巧

1、看过韩剧的应该知道，不必做成实打实的面，做成粘稠的糊状半流体即可。但不能太稀，不然等下下锅煎不起来。 2、建议面糊不要太厚，口感不好，但不是说做成脆饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-29

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分类： 家常菜 韩国料理 香 煎 中国菜

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