牛排炒意面

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牛排炒意面的用料

牛排 意大利面
麻椒 适量 小洋葱 适量
西芹 适量 少许
少许 少许
生抽 适量 黑椒汁 少许
罗勒叶 少许

牛排炒意面的做法

步骤1

牛排切成小拇指长短粗细的条.蒜拍碎切末.麻椒洗净切开去筋不要,切成条。洋葱去皮切成丝.西芹择洗干净,斜切成细段;

步骤2

锅中烧开足量的水,倒入意面,煮10-12分钟到自己喜欢的软硬度,捞出冷水冲凉,沥水备用;

步骤3

锅烧热,倒入橄榄油,先下蒜末小火炒香,再下洋葱丝,麻椒,西芹炒一分钟;

步骤4

倒入牛排肉翻炒一下,调入盐,糖,生抽,黑椒汁儿炒匀;

步骤5

最后倒入意面和罗勒叶,炒匀入味儿即可.

牛排炒意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-06-05

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