西红柿炒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋，最简单又最下饭的一道菜。自己犯懒的时候，这样一道菜，拌着刚煮好的米饭，就可以吃的很满足！

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 一个 鸡蛋 两个
葱丝 适量 油 适量
盐 适量

西红柿炒鸡蛋的做法

步骤1

葱丝炝锅，炒熟鸡蛋，盛出备份。

步骤2

重新起锅，热油，将切成瓣的西红柿炒熟，用炒勺边炒边按压，让西红柿块变扁、出汁。

步骤3

加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀，加入少许盐调味即可。

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-10

©本菜谱的做法由 失水的萝卜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 甜 咸 炒 中国菜

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