菌菇黑椒仔骨牛排的做法

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菌菇黑椒仔骨牛排的用料

牛排 蘑菇 适量
黑胡椒 适量 老抽 适量
生抽 适量 盐 适量
糖 适量

菌菇黑椒仔骨牛排的做法

步骤1

牛仔骨先用盐，黑胡椒腌制一个小时；起油锅，加橄榄油，放入牛排煎至个人想要的熟度

步骤2

将煎好的牛排盛出；做黑椒酱，蘑菇切碎丁，入油锅煸炒一下，加盐，老抽，生抽，糖。调味后，加水淀粉勾薄芡

步骤3

将做好的酱汁均匀的浇在牛排上
菌菇黑椒仔骨牛排的做法的做法图解4

步骤4

菌菇黑椒仔骨牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-14

©本菜谱的做法由 溜达牛 编写，未经授权不得转载

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