蚝汁小鲍（胡妈咪作品）

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蚝汁小鲍的用料

小鲍鱼 蚝油或鲍汁
鸡汁

蚝汁小鲍的做法

步骤1

鲍鱼去掉壳内脏，切十字花刀

步骤2

水开后上锅蒸10分钟

步骤3

蚝油或鲍汁和鸡汁调成蚝油汁或鲍汁大火烧开，烧开后勾玻璃芡，浇在蒸好的鲍鱼上即可

蚝汁小鲍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-30

©本菜谱的做法由 妍维妮私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 煮 咸

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