蚝油牛柳

精品
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蚝油牛柳的用料

牛肉 香芹
青椒
生抽 适量
蚝油 适量 玉米淀粉 少许
少许 少许

蚝油牛柳的做法

蚝油牛柳的做法图解1

步骤1

牛肉切丝,泡去血水,加生抽,玉米淀粉,糖,油腌20分钟入味(注意,油要最后加)
蚝油牛柳的做法图解2

步骤2

热油爆香姜蒜,下香芹和青椒丝炒至断生备用.
蚝油牛柳的做法图解3

步骤3

重起油锅,滑炒牛肉丝.
蚝油牛柳的做法图解4

步骤4

加入炒好的香芹和青椒丝,起锅前调入蚝油.

蚝油牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-07-02

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