蚝油牛柳

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蚝油牛柳的用料

牛肉 香芹
青椒 姜
蒜 生抽 适量
蚝油 适量 玉米淀粉 少许
糖 少许 油 少许

蚝油牛柳的做法

蚝油牛柳的做法图解1

步骤1

牛肉切丝,泡去血水,加生抽,玉米淀粉,糖,油腌20分钟入味(注意,油要最后加)
蚝油牛柳的做法图解2

步骤2

热油爆香姜蒜,下香芹和青椒丝炒至断生备用.
蚝油牛柳的做法图解3

步骤3

重起油锅,滑炒牛肉丝.
蚝油牛柳的做法图解4

步骤4

加入炒好的香芹和青椒丝,起锅前调入蚝油.

蚝油牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-02

©本菜谱的做法由 小潺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸 炒 中国菜

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