微波肉枣山药

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冰狂薇
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这是一道利用单位微波炉做的，午餐中一道简单的微波菜肴，如果单煨肉枣的话，会很油，加入山药的垫底，吸收了肉枣多余的油脂，两者吃上去都不会太油腻，同事说这样煨熟的山药比肉枣好吃~~~~~~~(*^__^*) 嘻嘻……

微波肉枣山药的用料

山药 半根 肉枣 300克左右
葱 适量 生姜 适量
料酒 适量 辣椒粉 按个人口味添加
盐 按个人口味添加 鸡精 按个人口味添加

微波肉枣山药的做法

微波肉枣山药的做法图解1

步骤1

基本配料集体照
微波肉枣山药的做法图解1

步骤1

山药去皮，切片，用辣椒粉、适量的盐拌匀。
微波肉枣山药的做法图解2

步骤2

将肉枣一切二，葱姜切细备用。
微波肉枣山药的做法图解3

步骤3

放入微波专用盘内，用保鲜膜覆盖好。
微波肉枣山药的做法图解4

步骤4

入微波炉高火加热5分钟后，加入调味品，就可以动筷子~\(≧▽≦)/~啦啦啦

微波肉枣山药的烹饪技巧

山药的去皮防黑的方法以前帖子里有，这可就不重复了。 保鲜膜覆盖时，用牙签戳几个小洞，方便透气。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-09

©本菜谱的做法由 冰狂薇 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 家常菜 微波炉 中国菜 电器

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