枸杞鸡肾双麦粥

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枸杞鸡肾双麦粥的用料

大米 100g 藜麦 50g
燕麦片 50g 鸡肾 4个
枸杞 20粒 香葱 1根
少许

枸杞鸡肾双麦粥的做法

步骤1

将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;等待的时间中,将鸡肾洗净、切片,枸杞洗净;
枸杞鸡肾双麦粥的做法图解2

步骤2

电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;再放入鸡肾,搅匀,继续煮10分钟;
枸杞鸡肾双麦粥的做法图解3

步骤3

加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟;最后调入少许盐即可。

枸杞鸡肾双麦粥的烹饪技巧

1. 大米提前浸泡,可以使煮出的粥更绵软; 2. 藜麦和燕麦片易熟,最后15分钟放入即可; 3. 鸡肾不要煮太久,否则会失去脆韧口感; 4. 盐的用量根据个人口味调节即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-07-09

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