重庆麻辣小龙虾

精品
5.5万 浏览 340 收藏
收藏
飞砚待书
飞砚待书
＋ 关注

以前没有买过，这次7元一斤还是帮我剥好的，买来做了，儿子吃了很喜欢，上网查了，网上卖得很贵，十多元才200克。其实这种虾比海里的虾好吃，很嫩，新鲜，壳也吃掉补钙不错！

重庆麻辣小龙虾的用料

田园小龙虾 辣椒 1两
花椒 10克 老姜 5克
大蒜 10克 盐 3克
糖 3克

重庆麻辣小龙虾的做法

步骤1

龙虾去头，去脏腑，洗净沥干

步骤2

龙虾码盐10分钟，待用

步骤3

辣椒，姜，蒜，切碎，备用

步骤4

热油爆炒龙虾5分钟，沥出龙虾

步骤5

锅里的油加温去水分，倒入姜，葱，蒜，爆炒30秒，加入龙虾拌炒，加入味精，糖

步骤6

起锅，装盘即可

重庆麻辣小龙虾的烹饪技巧

切记，不要炒糊海椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-10

©本菜谱的做法由 飞砚待书 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 家常菜 微辣 麻辣 中国菜

重庆麻辣小龙虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

重庆麻辣小龙虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 重庆麻辣小龙虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 重庆麻辣小龙虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活