酱烧年糕

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酱烧年糕的用料

年糕 适量 香菜 适量
拌饭酱 适量 水 适量
玉米油 适量

酱烧年糕的做法

酱烧年糕的做法图解1

步骤1

年糕开袋后切成条，或者任意喜欢的形状。小锅子加水烧开，放入年糕条煮熟捞出。
酱烧年糕的做法图解2

步骤2

炒锅里加油，烧热后放入年糕条翻炒。
酱烧年糕的做法图解3

步骤3

加入2勺拌饭酱和一点水。
酱烧年糕的做法图解4

步骤4

烧煮入味后加入香菜拌匀即可。

酱烧年糕的烹饪技巧

年糕炒的时候可能会有粘连，没关系，加酱和水后自然就分开了，再烧煮入味就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-26

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分类： 家常菜 素食者 香 素菜 炒

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