清炒西葫芦

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清炒西葫芦的用料

西葫芦 葱 姜 蒜
花椒 油
盐 糖
生抽 鸡精

清炒西葫芦的做法

步骤1

西葫芦切成半圆的片就行，别觉得大，西葫芦一受热就会变软缩小哦。

步骤2

锅中做油，加入花椒，葱姜蒜炝锅。

步骤3

放入西葫芦，别看一个大点的西葫芦刚下锅的时候好多好多，其实一会炒熟后，没多少了就！翻炒几下，放入盐，生抽，鸡精，糖，翻炒几下，如果喜欢汤汁浓稠的，可以用淀粉勾芡。翻炒出锅即可！

清炒西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-29

©本菜谱的做法由 阿里旺旺的猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 素菜 炒 中国菜

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