酸豆角蒸排骨

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酸豆角蒸排骨的用料

排骨 500g 酸豆角 200g
香油 适量 鸡精 适量
盐 适量 耗油 适量
生抽 适量

酸豆角蒸排骨的做法

步骤1

排骨洗净，切段。加盐、香油、蚝油、生抽、糖腌制30分钟。

步骤2

酸豇豆加温水浸泡30分钟，去掉酸涩味。酸豇豆切0.5厘米的段

步骤3

取一蒸碗，底部铺一层酸豇豆。 然而放入腌过的排骨。

步骤4

在排骨上面再撒一层酸豇豆。

步骤5

电压力锅中，倒扣一盘子，将蒸碗放入锅中，蒸30分钟即可。

酸豆角蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-29

©本菜谱的做法由 傲竹本尊 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 香 蒸

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