金针豆芽汤

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金针豆芽汤的用料

黄豆芽 半斤 金针菇 100g
葱姜 盐
鲜鸡汁 胡椒粉
蔬之鲜 蒜末
葱花 香油

金针豆芽汤的做法

步骤1

炒锅到油烧热，爆香葱姜

步骤2

倒入摘洗干净的黄豆芽翻炒

步骤3

再加入去掉老梗洗净的金针菇，继续翻炒片刻，关火

步骤4

材料倒入汤锅，加入适量的清水

步骤5

大火煮开，小伙炖煮10分钟，加入几滴鲜鸡汁

步骤6

在加入适量的盐、胡椒粉

步骤7

最后开大火放入蒜末和葱花

步骤8

出香味后淋入香油关火

金针豆芽汤的烹饪技巧

1、黄豆芽汤用小火来煮，煮出的汤，清澈爽口。 2、最后加入少许蒜末调味，汤会更有味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-04

©本菜谱的做法由 美丽的荷包蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡

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