山楂银耳羹

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山楂银耳羹的用料

山楂 银耳
冰糖 适量

山楂银耳羹的做法

山楂银耳羹的做法图解1

步骤1

准备食材。
山楂银耳羹的做法图解2

步骤2

银耳泡发，掰成小朵备用。
山楂银耳羹的做法图解3

步骤3

山楂洗干净，切开取核。
山楂银耳羹的做法图解4

步骤4

锅里加水，把银耳山楂倒进去，大火烧开，小火咕咚20分钟，最后放冰糖调味，OK！

山楂银耳羹的烹饪技巧

煮山楂切忌用铁锅，山楂里含酸和铁锅反应，人吃了容易中毒，我是用搪瓷盆煮的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-18

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 西点 消食 炖 肾炎

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