辣白菜炒花蛤

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辣白菜炒花蛤的用料

花蛤 辣白菜
青红尖椒 白胡椒粉

辣白菜炒花蛤的做法

辣白菜炒花蛤的做法图解1

步骤1

青红尖椒切成圈，从切葱花，辣白菜切小块
辣白菜炒花蛤的做法图解2

步骤2

锅里放油烧热
辣白菜炒花蛤的做法图解3

步骤3

油热后放葱花爆香，然后放辣白菜翻炒，稍微多炒一会
辣白菜炒花蛤的做法图解4

步骤4

放花蛤翻炒均匀
辣白菜炒花蛤的做法图解5

步骤5

锅内的花蛤张口的时候，撒白胡椒粉，然后放青红椒炒匀马上关火出锅即可

辣白菜炒花蛤的烹饪技巧

花蛤在炒以前一定要先吐净了泥沙！将花蛤放盆中，放水，然后滴几滴香油，静置半天，就会看到盆里多了好多泥沙出来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-27

©本菜谱的做法由 雨鸾 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 咸鲜 微辣 炒 咸

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