紫薯淮山药

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紫薯淮山药的用料

淮山药 2根 紫薯 4个
熊猫炼乳 150克 蓝莓酱 100克
糖 适量 醋（也可以用话梅水） 适量
紫苏叶（垫底） 5片 橙子皮切丝（拿白糖水把丝煮一煮）

紫薯淮山药的做法

步骤1

先将山药。紫薯 蒸熟（熟透一点）待用

步骤2

将蒸好的山药压成泥。紫薯也压成泥 待用（最好将压好的泥用过滤网过一下吃起来更细化人口绵绵）

步骤3

将山药泥加炼乳（适量喜欢甜的可以多放点）适量醋（醋开胃不能太多）

步骤4

在将紫薯泥加蓝莓酱和糖（蜂蜜更好）适量 别太甜

步骤5

将做好的山药泥和紫薯泥用两个调羹对挖（山药三分二。紫薯泥三分一）

紫薯淮山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-30

©本菜谱的做法由 芔錿 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 甜

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