肉酱意大利面

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梦陌寒
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肉酱意大利面的用料

意大利面 8小坨 肉馅 50克
洋葱 20克 蒜 3瓣
胡萝卜 10克 西芹 10克
西红柿 1个 番茄酱 3大勺
意大利综合香料 半小勺 黑胡椒碎 适量
糖 适量 芝士粉 适量
橄榄油 适量 盐 适量

肉酱意大利面的做法

肉酱意大利面的做法图解1

步骤1

洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。
肉酱意大利面的做法图解2

步骤2

将意大利面放入滚水中煮熟，捞起面泡冷水至凉，控水后拌入少量橄榄油，备用。
肉酱意大利面的做法图解3

步骤3

油热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。
肉酱意大利面的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜末、西芹末、番茄酱、少量水翻炒均匀
肉酱意大利面的做法图解5

步骤5

依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料，小火煮至汤汁浓稠。
肉酱意大利面的做法图解6

步骤6

加入意大利面，调入糖和芝士粉，拌匀即可。

肉酱意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-05

©本菜谱的做法由 梦陌寒 编写，未经授权不得转载
分类： 意面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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