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酸奶莓果冰淇淋
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莓果用到了蓝莓和草莓，因为莓果季已经过去了，所以水果不是很甜，要自己适量的加糖哦。
刚做好的冰淇淋还是挺顺滑的，不过如果放入冰箱一夜再拿出来吃的话，就会有点硬啦。
所以，如果有胃口的话，还是新鲜吃掉的好哈。
酸奶莓果冰淇淋的做法
步骤1
混合酸奶，牛奶和细砂糖
步骤2
至糖溶解
步骤3
莓果榨汁，如果不喜欢籽的话，就过筛一下
步骤4
莓果汁混合入牛奶酸奶混合液中
步骤5
混合好的冰淇淋液倒入冷冻好的冰淇淋机中，
步骤6
搅拌半个小时即可。
步骤7
放入模具入冰箱冷冻.酸奶莓果冰淇淋的烹饪技巧
方子还是参考自冰淇淋的说明书。
原名是Very berry frozen yogurt，我就翻译成莓果冰淇淋啦。
口感上和冰淇淋还是差不多的，比Sorbet要顺滑很多。
减肥的孩子可以考虑用此冰淇淋代替一般高热量的那种哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2012-09-09
Janeinkitchen
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