青蒜牛肉丝

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青蒜牛肉丝 的用料

牛里脊肉丝 红椒
青蒜丝 酱油
蒜 盐
鸡粉 蚝油
料酒 黑胡椒粉
食用油

青蒜牛肉丝 的做法

青蒜牛肉丝 的做法图解1

步骤1

牛肉丝用酱油、料酒、黑胡椒粉腌渍10分钟，然后调入淀粉，下油锅滑炒熟,捞出沥干油。
青蒜牛肉丝 的做法图解2

步骤2

热锅凉油将青蒜丝、红椒、蒜片、放入锅中翻炒1分钟，然后放入牛肉丝，盐、鸡粉、蚝油出锅。里脊肉肉质比较细，适合我老爸不太灵光的牙齿和胃口，呵呵！

青蒜牛肉丝 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-12

©本菜谱的做法由 拉布拉多鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 驱寒暖身 秋冬进补 咸

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