盐煎带鱼块

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盐煎带鱼块的用料

带鱼（让卖鱼的给收拾了，然后剪成段） 盐 适量
油 适量

盐煎带鱼块的做法

步骤1

将带鱼仔细用盐轻挫，挫过后保留表面的盐即可，放入容器内，封闭腌制至少15分钟。

步骤2

煎锅或炒锅都可以，将锅烧热后放油油热后，将带鱼放入，煎至表皮金黄色出锅

盐煎带鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-12

©本菜谱的做法由 小雅 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 咸鲜 香 炸 煎

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