双色巧克力圈圈

精品
2.3万 浏览 189 收藏
收藏
潘潘猫
潘潘猫 潘潘猫
＋ 关注

双色巧克力圈圈的用料

低筋面粉 100克 鸡蛋 1个
淡奶油 30毫升 黄油 80克
黑巧克力 12克 白巧克力 12克
白砂糖 20克

双色巧克力圈圈的做法

双色巧克力圈圈的做法图解1

步骤1

黄油和白砂糖混合搅匀至略白，体积有点膨胀即可停止搅拌，将黄油均等的分成两份。
双色巧克力圈圈的做法图解2

步骤2

在两个小碗中分别放入15毫升的淡奶油，隔水加热。
双色巧克力圈圈的做法图解3

步骤3

淡奶油温热后关火，分别放入黑白巧克力。用余温融化巧克力。
双色巧克力圈圈的做法图解4

步骤4

将巧克力和淡奶油搅拌均匀，放凉备用。
双色巧克力圈圈的做法图解5

步骤5

将已经放凉的两种奶油巧克力溶液倒入两碗黄油中。
双色巧克力圈圈的做法图解6

步骤6

蛋散一个鸡蛋，将蛋液分别放入黑白巧克力溶液中。
双色巧克力圈圈的做法图解7

步骤7

每份巧克力溶液中筛入50克面粉。
双色巧克力圈圈的做法图解8

步骤8

将准备好的两种巧克力溶液分别倒入两个裱花袋里，再挤到模具中。
双色巧克力圈圈的做法图解9

步骤9

将模具防止烤箱中层，180度烤20分钟。

双色巧克力圈圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-12

©本菜谱的做法由 潘潘猫 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 外国菜 下午茶 甜 香

双色巧克力圈圈的其他做法更多

上传我做的这道菜

双色巧克力圈圈的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 双色巧克力圈圈

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 双色巧克力圈圈的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活