松茸烧肉

精品
4.8万 浏览 205 收藏
收藏
简单煮意
简单煮意 简单煮意
＋ 关注

松茸烧肉的用料

五花肉 适量 干松茸 适量
葱姜 适量 料酒 适量
酱油 适量 冰糖 适量

松茸烧肉的做法

松茸烧肉的做法图解1

步骤1

干松茸用清水浸泡3-4小时洗净滤干，期间清洗换水2-3次。
松茸烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉洗净切块，入清水锅中煮开后焯2分钟。捞出肉块冲洗干净滤水。
松茸烧肉的做法图解3

步骤3

姜块拍松，葱打结备用。炒锅烧热后加入植物油烧热，下葱姜煸出香味。下五花肉小火煸炒出油。
松茸烧肉的做法图解4

步骤4

烹入料酒，加入酱油和冰糖烧至肉块上色。
松茸烧肉的做法图解5

步骤5

加入泡发的松茸，加适量清水，小火炖1.5小时。炖至肉和松茸都酥软入味，转大火收汁即可。

松茸烧肉的烹饪技巧

小贴士：松茸营养丰富，味道鲜美，配上五花肉，减少了肉的油腻，香气更浓郁，很适合大热天补充体能消耗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-13

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸 红烧 中国菜

松茸烧肉的其他做法更多

松茸烧肉的全部作品

上传我做的这道菜

松茸烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 松茸烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 松茸烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活