韭菜鸡蛋饺子

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韭菜鸡蛋饺子的用料

菠菜 适量 韭菜 适量
鸡蛋 适量 虾仁 适量
饺子粉 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 色拉油 适量

韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

菠菜汁：准备几根菠菜，洗净切碎.放入搅拌机.加少许水，滤出菜汁.放在碗里备用.
韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

准备一把韭菜，洗净.切均等的小段.
韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

准备一些虾仁，切小碎块
韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

准备4个鸡蛋.打散，炒锅多放些油，在油刚刚温的时候放入鸡蛋，用筷子顺时针不停的搅拌.直到鸡蛋成均等的小碎块.
韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

将切好的韭菜.虾仁和炒熟的鸡蛋放入大碗，.再根据自己的喜好放入盐.胡椒粉.顺时针搅拌均匀.
韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

在盆里放入饺子粉.放入菠菜汁，揉成光滑的面团滚圆.松弛10分钟，下面就按包饺子的步骤进行就行了.

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-13

©本菜谱的做法由 咖啡鱼潘 编写，未经授权不得转载
分类： 滋阴壮阳 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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